FERKO dél-afrikai Boerewors

grillkolbász / sütnivaló kolbász 

Dél-Afrika válasza a sült debrecenire! A holland telepesek (búrok) vitték magukkal, hogy nagyjából minden lőhető afrikai kérődzőből elkészítsék ezt az ikonikus és nagyon elterjedt kolbászfélét. Mi marhából és sertésből mixeljük a tökéletes arányokat, aztán irány a braai, ami afrikaans nyelven grillt jelent. 

 Süsd a kolbászokat serpenyőben vagy grillen, közepes hőfokon. 

Sertéshús magyar), marha (magyar), só (1,5%), vörösbor, őrölt koriander, szegfűszeg, természetes bél