Bor & Kolbász Est – FERKO Kolbászműhely x Illés Borászat

📅 2025. november 19.
📍 FERKO Kolbászműhely - 1056 Bp., Cukor u. 3.
💰 Részvételi díj: 12990 Ft/fő
🎟️ Korlátozott férőhely – előzetes regisztráció szükséges

Egy különleges estére hívjuk a bor és a gasztronómia kedvelőit, ahol a FERKO Kolbászműhely kézműves grillkolbászai és az Illés Borászat válogatott borai találkoznak egy harmonikus kóstolómenüben.

Az este során 5 + 1 egyedi ízvilágú kolbászt és hozzájuk komponált borpárosításokat kóstolhatnak vendégeink:

🥂 Welcome drink: Gyöngyözőbor

🇬🇧 Brit Cumberland (zsályás szerecsendiós) – Zöld veltelini
🇮🇹 Toszkán Salsiccia (vörösboros-édesköményes) – Kékfrankos
🇲🇦 Marokkói merguez (római köményes-csilis marhakolbász) – Sárgamuskotály
🇹🇭 Thai Sai Ua (gyömbéres-csilis, fűszeres édes kolbász) – Olasz rizling 2021
🧀 Kéksajtos-baconos – Kavics fehér Cuvée 2024
🔥 Csípős meglepetés – Rajnai rizling 2024

A kolbászokhoz köretet is kínálunk. 

Az est házigazdái:
👉  Vilisics Feri – a FERKO Kolbászműhely alapítója, aki mesél az egyes kolbászvariációk történetéről, és a kolbász szerepéről a gasztronómiában
 👉 Illés Anita – az Illés Borászat tulajdonosa, aki bemutatja az egyes borokat

A kóstolót követően a bemutatott borok és kolbászok a helyszínen megvásárolhatók – készpénzzel és bankkártyával egyaránt.

Egy este, ahol a bor és a kolbász nemcsak találkozik – hanem egymásra találnak. 🍷🌶️

👉 Részvétel előzetes regisztrációhoz kötött.
Jelentkezés és információ: [link ide]